Hvitvin

Petracavallo Bye Bye

Horeca 222,73 NOK
Last ned PDF

Om produktet

  • Passer til
  • Grønnsaker
  • Skalldyr
  • Fisk
  • Smak
  • 1/12 Sødme
  • 5/12 Fylde
  • 6/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Tørr, fersken, appelsin og krydder. Lang saftig utgang.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • %
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 11.5%
  • Syre 0.49 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Opprinnelse

  • VaretypeHvitvin
  • EPDnr6019111
  • Vinmonopol14393001
  • LuktUklar, grønngul.
  • SmakTørr, fersken, appelsin og krydder. Lang saftig utgang.
  • FargeFersken, appelsin og krydder.
  • ProdusentPetracavallo
  • Årgang*2021
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Italia , Puglia
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVin John AS
  • TransportørSkanlog AS

Produktinformasjon

Produsent

Petracavallo

Om produsenten

Ungdommelig gnist kombinert med mange års erfaring. Når den unge vinmakeren Vito drar i roret sammen med faren Peppino D'Onghia blir resultatet en naturlig og frisk vin tuftet på tradisjoner. Familiens vin er laget av druer dyrket med eldgamle metoder. Her står håndverk i høy kurs.

Vinmarken er ikke behandlet med plantevernmidler, druene er høstet for hånd, spontangjæret, uten filtrering eller klaring og kun en liten mengde svovel tilsatt ved tapping for en trygg seilas.

Familievingården D'Onghia ligger i Mottola, Puglia – et tidligere strategisk punkt for handel mellom den ioniske og adriatiske siden. Gamle borger og karrige furutrær vokter åssidene.

Jordsmonnet består hovedsakelig av kalkholdig jord, leire og stener.

Druetyper

%

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.