Cider

Æblerov Frankofil

Dyp gylden kjerne, lett ufiltrert. Komplekse aromaer av honning, røde epler og lime. Tørr og slank med en fin fruktsødme og tyngde innover i munnen. Frisk og syrlig avslutning

Danmark

Horeca 129,89 NOK
Last ned PDF

Om produktet

  • Passer til
  • Skalldyr
  • Ost
  • Aperitiff/avec
  • Smak
  • 1/12 Sødme
  • 4/12 Fylde
  • 7/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Modne epler.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 6%
  • Syre 0.4 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Opprinnelse

  • VaretypeCider
  • EPDnr5310529
  • Vinmonopol10974701
  • LuktMørk gul.
  • SmakModne epler.
  • FargeModne epler.
  • ProdusentÆblerov
  • Årgang*2020
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Danmark
  • Inneholder-
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVin John AS
  • TransportørSkanlog AS

Produktinformasjon

Produsent

Æblerov

Om produsenten

Det hele startede med et hobby projekt mellem Morten og Christopher i 2011. 1500,- i start kapital, en garage og en æblepresser.

Frugten fik de fra familie, venner og naboer rundt i København - 65 flasker blev produceret dette året. I dag er produktionen på ca 26.000 flasker årligt, og Æblerov er flyttet ud af garagen og ind i produktionshaller i Grønttorvet. Nada más!

Karakteristikk

Dyp gylden kjerne, lett ufiltrert. Komplekse aromaer av honning, røde epler og lime. Tørr og slank med en fin fruktsødme og tyngde innover i munnen. Frisk og syrlig avslutning

Jordmonn

Varierende

Område

Flatt, masse vind og hyggelig. Frukten kommer fra økologiske gårder rundt i hele Danmark

Produksjonsmetode

Spontangjæring uten tilsatt sukker eller svovel.

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.