Rødvin

Jackson Estate Pinot Noir - Vintage Widow

Kraftige aromaer av røde og svarte frukter ligger over en base av noter med tørkede urter, krydder og sedertre. Smaksprofilen er en kombinasjon av salter og krydder, med rike og modne smaker, alt sammen med presise pinot noir detaljer. Syren er elegant og silkeaktige, og etterlater varige inntrykk av tekstur og frukt konsentrasjon.

New Zealand

Horeca 216,40 NOK
Last ned PDF

Om produktet

  • Passer til
  • Svinekjøtt
  • Storfe
  • Lam og sau
  • Smak
  • 7/12 Garvestoffer
  • 8/12 Fylde
  • 8/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Saftig frukt over preg av fat og urter.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Pinot Noir 100%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 13.5%
  • Syre 0.51 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Opprinnelse

  • VaretypeRødvin
  • EPDnr5778006
  • Vinmonopol5072301
  • LuktDyp rødblå.
  • SmakSaftig frukt over preg av fat og urter.
  • FargeSvalt preg av modne mørke bær, urter og fat.
  • ProdusentJackson Wine Estates Int.
  • Årgang*2017
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt New Zealand , Marlborough
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeSkrukapsel
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistUrban Wines AS
  • TransportørSkanlog AS

Produktinformasjon

Produsent

Jackson Wine Estates Int.

Om produsenten

Som moderne pioneer har Jackson Estate vært i bransjen i over 25 år, og har i det stille holdt på med å lage vakre viner med eleganse, finesse og lang levetid. Med respekt for landet vårt og med fokus på lav utnyttelsesgrad, gjæring av små "batcher", fortsetter vi å oppnå trinnvise forbedringer år for år, på en bærekraftig og miljømessig forsvarlig måte. Vi forblir 100 prosent kiwi-eide og kultiverer våre perfekt balanserte jordsmonn i dette utrolige Marlborough-klimaet.

Karakteristikk

Kraftige aromaer av røde og svarte frukter ligger over en base av noter med tørkede urter, krydder og sedertre. Smaksprofilen er en kombinasjon av salter og krydder, med rike og modne smaker, alt sammen med presise pinot noir detaljer. Syren er elegant og silkeaktige, og etterlater varige inntrykk av tekstur og frukt konsentrasjon.

Jordmonn

Innenfor Marlborough har vindyrking utviklet seg primært på steder med moderat lav fruktbarhet og en merkbart steinete sandjord som ligger over dype lag med fritt drenerende grus/ steiner, som det finnes i de vindyrkings- områdene.

Område

Marlborough. Druene ble hentet fra de to leir bundne vingårdene våre (Gum Emperor og Somerset blokker) i den sørlige Waihopai-dalen. Under disse lyse, men relativt “avkjølte” klimaforholdene har druene fordelen av en langsom, modifiserende modenhets periode. Den gjennomsnittlige daglige temperaturen om sommeren er nesten 24 grader celsius, men klare, kjølige netter holder syrenivået høyt i druene.

Produksjonsmetode

Håndplukket, trad. vinifikasjon, gjennomgått malolaktisk.

Druetyper

Pinot Noir 100%

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.