Rødvin

Villa Borghetti Amarone

Villa Borghetti Amarone uttrykker sitt terroir perfekt: den har en bred nese, med intense dufter av sorte bær og kirsebær, krydrede toner som er minner om sjokolade og nystekt kaffe, samt søte vaniljeaktige toner. På smak er den varm og velbalansert, med milde tanniner. På finish finner du typiske tonene av halvtørkede druer (rosiner). Alkohol 15% - Sukker 8,9 g/l - Syre 5,65 g/l

Italia

Horeca 307,14 NOK
Last ned PDF

Om produktet

  • Passer til
  • Storfe
  • Lam og sau
  • Storvilt
  • Smak
  • 8/12 Garvestoffer
  • 9/12 Fylde
  • 9/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Rik, bløt og ørlite sødmefull, preg av mørke bær, tørket frukt, litt urter og fat, svakt bitter.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Corvina 65% , Rondinella 25% , Negrara 10%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 15%
  • Syre 0.57 g/l
  • Sukker 8,9 g/l
  • Volumn 75cl

Opprinnelse

  • VaretypeRødvin
  • EPDnr1291236
  • Vinmonopol4439901
  • LuktDyp rød.
  • SmakRik, bløt og ørlite sødmefull, preg av mørke bær, tørket frukt, litt urter og fat, svakt bitter.
  • FargeAroma med preg av mørke og røde bær, tørket frukt, litt blomst, urter og fat med vanilje.
  • ProdusentPasqua - House of The Unconventional
  • Årgang*2015
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Italia , Veneto
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistUrban Wines AS
  • TransportørSkanlog AS

Produktinformasjon

Produsent

Pasqua - House of The Unconventional

Om produsenten

Pasqua Vigneti e Cantine er en historisk vingård som produserer Veneto og italienske viner av høy kvalitet og en av hovedaktørene i det italienske og internasjonale vinmarkedet. En familie lidenskap. Et århundre langt historie. På midten av 2000-tallet foretok selskapet en enorm investering og vitnet om den dype båndet som forbinder selskapet og familien med territoriet, med opprettelsen av et nytt hovedkvarter og et produksjonsanlegg i San Felice, i hjertet av familiens vingårder. Familiekunnskapen sammen med den mest moderne teknologien og produksjonsteknikker gir produkter som skaper entusiasme.

Karakteristikk

Villa Borghetti Amarone uttrykker sitt terroir perfekt: den har en bred nese, med intense dufter av sorte bær og kirsebær, krydrede toner som er minner om sjokolade og nystekt kaffe, samt søte vaniljeaktige toner. På smak er den varm og velbalansert, med milde tanniner. På finish finner du typiske tonene av halvtørkede druer (rosiner). Alkohol 15% - Sukker 8,9 g/l - Syre 5,65 g/l

Område

Valpolicella Classico

Produksjonsmetode

Denne Amarone er hentet fra de beste druene som er høstet for hånd og overlatt til til tørking i trekasser i 4 måneder. Etter tørkingen øker druene sin sukkerekstrakter med 25-30%. I slutten av januar presses de lagrede druene og la den gjære i 30 dager ved kontrollert temperatur. 70 % av vin overføres i eikefat, mens de resterende i større tonneaux hvor malolaktisk gjæring finner sted. Vinen lagres i tre i ca 16 måneder før tapping og den lagres på flaske, før den slippes ut på markedet.

Druetyper

Corvina 65% , Rondinella 25% , Negrara 10%

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.