Rødvin
En vin med en intens rubinrød farge, med tydelige aromaer av kirsebær, mørke bær. Rik, varm og myk på smak, med fløyelsmyke tanniner. Kombineres med smakfulle forretter med kjøtt, eller hovedretter som stekt biff, grillet kjøtt, lammestek. Serveres ved 16-18°C
Italia , Veneto
Produktinformasjon
Pasqua - House of The Unconventional
Pasqua Vigneti e Cantine er en historisk vingård som produserer Veneto og italienske viner av høy kvalitet og en av hovedaktørene i det italienske og internasjonale vinmarkedet. En familie lidenskap. Et århundre langt historie. På midten av 2000-tallet foretok selskapet en enorm investering og vitnet om den dype båndet som forbinder selskapet og familien med territoriet, med opprettelsen av et nytt hovedkvarter og et produksjonsanlegg i San Felice, i hjertet av familiens vingårder. Familiekunnskapen sammen med den mest moderne teknologien og produksjonsteknikker gir produkter som skaper entusiasme.
En vin med en intens rubinrød farge, med tydelige aromaer av kirsebær, mørke bær. Rik, varm og myk på smak, med fløyelsmyke tanniner. Kombineres med smakfulle forretter med kjøtt, eller hovedretter som stekt biff, grillet kjøtt, lammestek. Serveres ved 16-18°C
Etter pressing og avstilking følger maserasjon på skallet i 15 dager, med remontering og gjæring ved en kontrollert temperatur på 20-24°C. Produktet forblir i rustfrie ståltanker frem til februar når den fermenteres på de brukte skallene av Amarone for å utvikle struktur og aromaer. Etter dette blir vinen overført til barriques med ulik kapasiteter.
Corvina 60% , Rondinella 20% , Corvinone 10% , Negrara 10%
Opprinnelse
Om produktet
Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.