Hvitvin

Roagna Solea Langhe Bianco

Briljant strågul farge. Flott kompleks duft av sitrus, sitrusblomster, eple, akasie og kalkmineraler. Fyldig og frisk og svært sammensatt vin med frisk syrestruktur, flott frukt og god fylde. Lang og kompleks avslutning. Drikk til fisk, fjærkre, lyst kjøtt, pasta og god spekemat. Vil fint tåle mange år i en god kjeller. 2680 fl laget.

Italia

Horeca 752,07 NOK
Last ned PDF

Om produktet

  • Passer til
  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Ost
  • Smak
  • 1/12 Sødme
  • 9/12 Fylde
  • 8/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Frisk, tørr og fyldig med kompleksitet. Lang.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Chardonnay 70% , Nebbiolo 30%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 12.5%
  • Syre 0.52 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Opprinnelse

  • VaretypeHvitvin
  • EPDnr4663696
  • Vinmonopol6802901
  • LuktKlar gyllengul.
  • SmakFrisk, tørr og fyldig med kompleksitet. Lang.
  • FargeDuft av sitrus, kalk og solmodne fersken.
  • ProdusentAz. Agr. Roagna
  • Årgang*2020
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Italia , Piemonte
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistUnico Real Wines AS
  • TransportørSkanlog AS

Produktinformasjon

Produsent

Az. Agr. Roagna

Om produsenten

Luca Roagna er femte generasjon vinmaker i Roagnafamilien i Barbaresco og Barolo. Luca har siden han overtok i 2001-årgangen løftet eiendommen til å bli en av de mest renommerte produsentene i Piemonte, med fantastiske omtaler og enorm etterspørsel som resultat.

Luca driver Az. Agr. Roagna sammen med sin far Alfredo. De eier 20 hektar med eiendom i Barbarsesco og Barolo der ca. 12 hektar består av vinmark, spredt over fem historiske og berømte vinmarker. Fra hhv 2013 og 2014 leier de en vinmark i Barbaresco og to i Neive.

Vinene tappes i svært begrenset omfang og er som regel enkeltvinmarksviner.Roagnas vinmarker er spesielt gjenkjenneslige og består hovedsaklig av gamle uklonede og en del upodede vinstokker som verken gjødsles eller sprøytes. Markene er selvbærende og selvfornyende økosystemer i stand til å produsere druer av topp kvalitet uavhengig årgang. Vinifikasjonen følger et gjennomtenkt system der druene høstes sent kombinert med bruk av naturgjær, lang passiv skallkontakt og lang modning på store brukte fat. Lav, men ansvarlig svovelbruk og uten filtrering. Resultatet av deres filosofi gir viner som skiller seg vesentlig fra andre sammenlignbare Piemonteviner.

Viner med betegneslen Az. Agr. Roagna kommer fra deres egne vinmarker. Viner med betegnelsen ”Selezione di Luca Roagna” er laget av druer fra vinvenner som ikke selv tapper og markedsfører egen vin. Gjennom sine venner får Luca Roagna dermed mulighet til å lage et større volum og gjøre vinene sine tilgjengelig for flere Piemonteentusiaster!

Karakteristikk

Briljant strågul farge. Flott kompleks duft av sitrus, sitrusblomster, eple, akasie og kalkmineraler. Fyldig og frisk og svært sammensatt vin med frisk syrestruktur, flott frukt og god fylde. Lang og kompleks avslutning. Drikk til fisk, fjærkre, lyst kjøtt, pasta og god spekemat. Vil fint tåle mange år i en god kjeller. 2680 fl laget.

Jordmonn

Fra deler av vinmarken Pira i Castiglione Falletto i Barolo. Jordsmonnet er svært sammensatt av blå og grå mergel, sand og kalkholdig leire. Eksposisjonen er sør øst og marken ligger på 250-300 moh.

Område

Langhe DOC området består av området sør og øst for Tanaro elven i Cuneo provinsen i Piemonte. Langhe innbefatter flere kommuner og mindre vindistrikterområder som blant annet Barolo, Barbaresco og Roero. Vinene varerier stort da flere druetyper som er godkjent for området kan brukes, enten som endrueviner eller blandinger. Jordsmonnet består ofte av mergel, leire og sand eller en blanding av disse.

Produksjonsmetode

Fra vinmarken Pira. 30-80 år gamle stokker. Håndplukket, presset, spontangjæret, modnet på bunnfallet i store fat i 2 år. 2680 fl.

Druetyper

Chardonnay 70% , Nebbiolo 30%

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.