Rødvin

Rennersistas Superglitzer

Flott vin med innslag av kjernefrukt og blomster. I munnen er den leskende med god fruktkarakter og en behagelig lengde. Nytes best lett avkjølt.

Østerrike

Horeca 199,94 NOK
Last ned PDF

Produktinformasjon

Produsent

Rennersistas

Om produsenten

Rennersistas - Rene viner du ikke visste du hadde ventet på. Sammen representerer de fremtidens Østerrike.

Familien Renner har produsert vin i den lille landsbyen Gols siden 1988. Søskene Stefanie og Susanne har vært ansvarlig siden 2015, og i 2020 ble broren Georg med på laget.
I 2021 ga Susanne seg for å konsentrere mer på familien og deres barn.

Søskene Renner har totalt 13 hektar med vinmark som alltid har vært sertifisert økologisk, og fra årgang 2018 ble de også sertifisert biodynamisk. I kjelleren jobber søskene ved hjelp av gravitasjon, og alle vinene gjærer naturlig med en blanding av hele drueklaser, hele bær og pressede druer. Samtlige av hvitvinene gjennomgår skallkontakt i begynnelsen av alkoholgjæringen.

Karakteristikk

Flott vin med innslag av kjernefrukt og blomster. I munnen er den leskende med god fruktkarakter og en behagelig lengde. Nytes best lett avkjølt.

Jordmonn

Fra biodynamisk driftete vinmarker plantet mellom 1964 og 2008 i Wiesacker, Schafleiten og Gebühl.Jordsmonnet er leire, sand og grus.

Produksjonsmetode

Håndplukkede druer fra biodynamisk driftede vinmarker. 85% av druene svstilkes og gjærer naturlig med skallkontakt i 8 til 13 dager i ståltank.Resterende 15% av druene presses som hele drueklaser. Videre modnet i 8 måneder på bunnfall i brukte fat og en stk 3000-liters foudre. Vinen tappes ufiltrert uten tilsatt svovel.

Druetyper

Blaufränkisch 15% , St. Laurent 30% , Zweigelt 55%

Opprinnelse

  • VaretypeRødvin
  • EPDnr5411830
  • Vinmonopol11159801
  • LuktDuft av friske bær og blomster.
  • SmakSmak av skogsbær.
  • FargeLys rød.
  • ProdusentRennersistas
  • Årgang*2020
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Østerrike , Burgenland
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistUnico Real Wines AS
  • TransportørSkanlog AS

Om produktet

  • Passer til
  • Lyst kjøtt
  • Lam og sau
  • Ost
  • Smak
  • 9/12 Garvestoffer
  • 9/12 Fylde
  • 11/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Smak av skogsbær.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blaufränkisch 15% , St. Laurent 30% , Zweigelt 55%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 11.5%
  • Syre 0.54 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.

Nyhetsbrev

Registrering pågår...
Takk for registreringen!
Registrering feilet. Prøv igjen.