Rosévin

Jauma Why Try So Hard?

Australia

Horeca 298,69 NOK
Last ned PDF

Om produktet

  • Passer til
  • Grønnsaker
  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Smak
  • 1/12 Sødme
  • 7/12 Fylde
  • 10/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Smak av bær, fersken og mineraler.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Arneis 40% , Chenin Blanc 40% , Shiraz 20%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 12.5%
  • Syre 0.6 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Opprinnelse

  • VaretypeRosévin
  • EPDnr6030183
  • Vinmonopol13867801
  • LuktLys rosa.
  • SmakSmak av bær, fersken og mineraler.
  • FargeDuft av knuste bær, sitrus og blomster.
  • ProdusentJauma
  • Årgang*2021
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Australia , South Australia , McLaren Vale
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • Korktype-
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistUnico Real Wines AS
  • TransportørSkanlog AS

Produktinformasjon

Produsent

Jauma

Om produsenten

Jauma er et familieforetagende sentrert rundt James Erskine.

Opprinnelig utdannet som kokk tok vininteressen over, og James ble en av Australias ledende vinkelnere. Han ble årets Sommelier i 2008, og var jevnlig i dommerpanelet ved kåringer av viner. Det var under disse smakingene James oppdaget en kjedelig og uniformert stil på mange av vinene som ble hyllet frem. James så dermed lyset, og er nå en uredd talsmann og en av frontfigurene for naturvin-bevegelsen i Australia.

Fra årgang 2016 produseres vinene uten tilsetning av sulfitt. Alle vinmarkene håndteres i samarbeid med Fiona Wood, og samtlige er sertifisert økologisk. En del av vinmarkene drives også biodynamisk.

Produksjonsmetode

Håndplukkede druer, hvitvinsdruer med skallkontakt, shiraz med kort skallkontakt, naturlig gjæring, ufiltrert, usvovlet.

Druetyper

Arneis 40% , Chenin Blanc 40% , Shiraz 20%

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.