
Hvitvin
Jauma Thousand Fires
Lys gul. Duft av lett tropiske frukter og sitrus. Smak av moden sitrus og fersken med lang avslutning.
Australia
Hvitvin
Lys gul. Duft av lett tropiske frukter og sitrus. Smak av moden sitrus og fersken med lang avslutning.
Australia
Produktinformasjon
Jauma
Jauma er et familieforetagende sentrert rundt James Erskine.
Opprinnelig utdannet som kokk tok vininteressen over, og James ble en av Australias ledende vinkelnere. Han ble årets Sommelier i 2008, og var jevnlig i dommerpanelet ved kåringer av viner. Det var under disse smakingene James oppdaget en kjedelig og uniformert stil på mange av vinene som ble hyllet frem. James så dermed lyset, og er nå en uredd talsmann og en av frontfigurene for naturvin-bevegelsen i Australia.
Fra årgang 2016 produseres vinene uten tilsetning av sulfitt. Alle vinmarkene håndteres i samarbeid med Fiona Wood, og samtlige er sertifisert økologisk. En del av vinmarkene drives også biodynamisk.
Lys gul. Duft av lett tropiske frukter og sitrus. Smak av moden sitrus og fersken med lang avslutning.
Adelaide Hills er et relativt kjølig vinområde nordøst for Adelaide i South Australia. Topografien er veldig variert innenfor området, og de gode vinmarkene ligger spredt med store avstander
Håndplukkede druer, chenin blanc presses direkte som hele drueklaser, arneis gjærer naturlig med skallkontakt. Ufiltrert
Chenin Blanc 60% , Arneis 40%
Opprinnelse
Om produktet
Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.