Hvitvin

Gabrielskloof Elodie

Sør-Afrika

Horeca 315,60 NOK
Last ned PDF

Om produktet

  • Passer til
  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Smak
  • 1/12 Sødme
  • 9/12 Fylde
  • 9/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Smak av sitrus, epler og fin fedme med lang avslutning.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Chenin Blanc 100%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 13%
  • Syre 0.6 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Opprinnelse

  • VaretypeHvitvin
  • EPDnr5412473
  • Vinmonopol11224001
  • LuktLys gul.
  • SmakSmak av sitrus, epler og fin fedme med lang avslutning.
  • FargeKonsentrert og kompleks. Sitrus, fersken, hvite blomster og mineraler.
  • ProdusentGabrielskloof
  • Årgang*2018
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Sør-Afrika , Western Cape
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • Korktype-
  • UtvalgUten utvalg
  • GrossistUnico Real Wines AS
  • TransportørSkanlog AS

Produktinformasjon

Produsent

Gabrielskloof

Om produsenten

Gabrielskloof ble stiftet utenfor Bot Rivier i 2001 av sør-afrikaneren Bernhard Heyns.

I dag driftes eiendommen av datteren til Bernhard og mannen Peter-Allan Finlayson er ansvarlig for vinene. Peter-Allan er også personen bak svært anerkjente Crystallum wines.Vinene hos Gabrielskloof har hatt et stort kvalitetsløft siden 2016 da Peter-Allan overtok, og bruk av eikefat nye og unødvendige tilsetningsstoffer har blitt fjernet.

Gabrielskloof er i dag blant annet medlem av WWF sitt jordbruksprogram hvor de forplikter seg til biologisk mangfoldig jordbrukspraksis, bevarer naturområdene sine og forbedrer vann- & energieffektiviteten kontinuerlig.

Produksjonsmetode

Spontanfermentert, modnet 10 måneder på gamle fat.

Druetyper

Chenin Blanc 100%

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.