Rødvin

Cap Maritime Pinot Noir

Horeca 419,27 NOK
Last ned PDF

Om produktet

  • Passer til
  • Storfe
  • Lam og sau
  • Storvilt
  • Smak
  • 7/12 Garvestoffer
  • 8/12 Fylde
  • 8/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Smak av skogsbær, røde bær med modne tanniner.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Pinot Noir 100%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 14%
  • Syre 0.55 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Opprinnelse

  • VaretypeRødvin
  • EPDnr6087977
  • Vinmonopolnr14684301
  • LuktDyp burgundrød.
  • SmakSmak av skogsbær, røde bær med modne tanniner.
  • FargeDuft av kirsebær og jordbær.
  • ProdusentCap Maritime
  • Årgang*2020
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Sør-Afrika , Walker Bay
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • Korktype-
  • UtvalgUten utvalg
  • GrossistUnico Real Wines AS
  • TransportørSkanlog AS

Produktinformasjon

Produsent

Cap Maritime

Jordmonn

Jordsmonn bestående av komprimert granitt og Table Mountain sandstein.

Område

Fra den kjølige regionen Upper-Hemel-en-Aarde cirka 2-timers kjøring øst for Cape Town. Regionen regnes som den beste området for chardonnay og pinot noir.

Produsjonsmetode

Håndplukkede druer hvor 75% avstilkes oog presses over i gjæringstanker av betong. Her er det også cirka 25% hele drueklaser benyttet. Juicen gjærer naturlig, og rundt 60% av vinen modner videre i Fordre på 2500-liteer og resterende 40% i små eikefat i 15 måneder.

Druetyper

Pinot Noir 100%

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.