Hvitvin

Can Descregut Vermell

Horeca 209,39 NOK
Last ned PDF

Om produktet

  • Passer til
  • Grønnsaker
  • Skalldyr
  • Fisk
  • Smak
  • 1/12 Sødme
  • 7/12 Fylde
  • 8/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Eple, sitrus og røde bær.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Xarel·lo Rosado (Cartoixa V.) 100%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 12%
  • Syre 0.5 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Opprinnelse

  • VaretypeHvitvin
  • EPDnr6027411
  • Vinmonopolnr14420801
  • LuktGul med rosaskjær.
  • SmakEple, sitrus og røde bær.
  • FargeBlomster og hvit frukt.
  • ProdusentCan Descregut
  • Årgang*2019
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Spania , Catalonia
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgUten utvalg
  • GrossistUnico Real Wines AS
  • TransportørSkanlog AS

Produktinformasjon

Produsent

Can Descregut

Jordmonn

Fra vinmark plantet på 350 meters høyde i 1957 og 1967 på kalkholdig jordsmonn med innslag av leire.

Område

Penedes strekker seg rundt Barcelona, og er hovedområdet innenfor Catalonia hvor Cava-produksjon er mest utbredt. I de siste 15 årene har det vært en betydelig fremgang av "neste generasjons vinprodusenter" med stort fokus på naturlig driftede vinmarker som en motvekt mot mange av de store cavahusenes måte å drive på. Området har godt med kjølig vind fra havet i øst, noe som er med på å produsere druer med god friskhet.

Produsjonsmetode

Håndplukkede druer som avstilkes og ligger med 20 timers skallkontakt i pressen før pressing. Vinen gjærer naturlig ved bruk av Pied the cuvée, og modnes på bunnfall i 9 måneder på ståltank. Vinen tappes ufiltrert med fornuftig lave svovelverdier. Total 26 mg/l.

Druetyper

Xarel·lo Rosado (Cartoixa V.) 100%

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.