Musserende

Brand Pet Nat Rosé

Lys rosa med herlig duft av røde hagebær og blomster. I munnen er vinen salig med behagelige bobler og god lengde.

Horeca 248,05 NOK
Last ned PDF

Om produktet

  • Passer til
  • Grønnsaker
  • Skalldyr
  • Aperitiff/avec
  • Smak
  • 1/12 Sødme
  • 7/12 Fylde
  • 10/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Friske, modne bær.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Pinot Noir 100%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 10%
  • Syre 0.5 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Opprinnelse

  • VaretypeMusserende
  • EPDnr6049423
  • Vinmonopol14474201
  • LuktLys rosa.
  • SmakFriske, modne bær.
  • FargeRøde bær.
  • ProdusentWeingut Brand
  • Årgang*2021
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Tyskland , Pfalz
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistUnico Real Wines AS
  • TransportørSkanlog AS

Produktinformasjon

Produsent

Weingut Brand

Om produsenten

Brødrene Daniel og Jonas, henholdsvis født i 1987 og 1994 er femte generasjons vinmakere i familien Brand i Bockenheim i Pfalz.Daniel la om til økologisk produksjon i 2007, og videre til helt naturlig fremstilling i 2014 da lillebror Jonas også tok del i familieforetaket.Som Tysklands første produsent, produserte de sin første Pet-Nat i 2014.Brand eier nå 18 hektar med vinmark fordelt på druene grauburgunder, pinot blanc, pinot auxerres, chardonnay, riesling, silvaner og portugiser.Noen av vinene produseres med små mengder tilsatt svovel, mens vinene tilgjengelig i Norge er vinene som ikke er tilsatt dette.Dette er viner med sterk personlighet og fremtidens viner fra Tyskland.

Karakteristikk

Lys rosa med herlig duft av røde hagebær og blomster. I munnen er vinen salig med behagelige bobler og god lengde.

Jordmonn

En kombinasjon av løss og leire med høyt innslag av skjell og limestone. Fra vinmarker i landsbyen Bockenheim som er plantet mellom 1994 og 1999.

Område

Pfalz er historisk område kjent for å produsere relativt florale viner som sine naboer i Alsace. Terrenget er kupert, og i enkelte vinmarker er det mulig å produsere viner med mindre tropisk preg, og med god fruktighet og syre. Variasjonen er stor i området, og produsentens filosofi og dyktighet har mye å si for sluttresultatet.

Produksjonsmetode

Håndplukkede druer som avstilkes og presses etter 8 dagers skallkontakt. Vinen tappes på flaske før alkoholgjæringen er ferdig, og gjærer dermed tørr på flaske og naturlige bobler oppstår. Vinen er ufiltrert og uten tilsatt svovel.

Druetyper

Pinot Noir 100%

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.