Hvitvin

Kristinus Liquid Sundowner

Floral oransjevin med stort fruktfokus og strukturert midtparti. Vinen er knusktørr med god fruktsødme og sitruselementer, og vil fungere bra til pannestekte og grillede elementer. Den vil også takle bitter salat og grønnsaker utmerket. Nytes best ved 12-14 grader.

Horeca 273,40 NOK
Last ned PDF

Om produktet

  • Passer til
  • Grønnsaker
  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Smak
  • 1/12 Sødme
  • 7/12 Fylde
  • 8/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Smak av fersken, te og sitrus.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Chardonnay 13% , Gewürztraminer 37% , Pinot Gris 35% , Welschriesling 15%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 13%
  • Syre 0.6 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Opprinnelse

  • VaretypeHvitvin
  • EPDnr6088843
  • Vinmonopolnr14724601
  • LuktGyllen oransje.
  • SmakSmak av fersken, te og sitrus.
  • FargeDuft av steinfrukt og hvite blomster.
  • ProdusentKristinus
  • Årgang*2021
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Ungarn , Balatonboglár
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • Korktype-
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistPublico Wines AS
  • TransportørSkanlog AS

Produktinformasjon

Produsent

Kristinus

Karakteristikk

Floral oransjevin med stort fruktfokus og strukturert midtparti. Vinen er knusktørr med god fruktsødme og sitruselementer, og vil fungere bra til pannestekte og grillede elementer. Den vil også takle bitter salat og grønnsaker utmerket. Nytes best ved 12-14 grader.

Jordmonn

Pinot gris og chardonnay fra vinmark plantet rundt 2007 med løss og limestone. Gewurztraminer og welchriesling plantet på løss og sand i henholdsvis 2009 og 2004.

Produsjonsmetode

Håndplukke druer hvor 15-25% av druene gjæres som hele drueklaser. Det er 3 varierende grader av skallkontakt for samtlige druer der noen komponenter har 10 dager, øvrige komponenter har cirka 6 uker og en del har opp til 3 måneders skallkontakt. Alle druene gjæres naturlig ved bruk av Pied de Cuvée. Modning av vinen er i en kombinasjon av gamle eikeliggere på 500 liter og amphora. Vinen tilsettes svovel etter malo og tappes ufiltrert.

Druetyper

Chardonnay 13% , Gewürztraminer 37% , Pinot Gris 35% , Welschriesling 15%

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.