Rødvin
Svært frisk og blomstrete nese med innslag av røde bær og blomster. I munnen er vinen elegant med smak av røde hagebær, blåbær og behagelige, modne tanniner. Nytes best lett avkjølt ute i naturen, med grillede retter av lyst kjøtt eller grønnsaker og sammen med rødt kjøtt uten for kraftig saus.
Italia
Produktinformasjon
Inspira
Inspira er en vinserie som er inspirert av den norske vinimportøren Publico Wines, og er produsert og blandet i tett samarbeid med vinbøndene og vinmakere. Det finnes mye druer av høy kvalitet og vin ute i verden som aldri får den oppmerksomheten som den fortjener da den gjerne blir blandet sammen med viner av annen kvalitet.
Med vinene i Inspira er det en idé om hvilke druer som kan gjære naturlig, behandles minst mulig i vinkjelleren ved å unngå bruk av unødige tilsetningsstoffer, og å tappe vinen uten sukker og med så lav svovel som forsvarlig mulig.
Svært frisk og blomstrete nese med innslag av røde bær og blomster. I munnen er vinen elegant med smak av røde hagebær, blåbær og behagelige, modne tanniner. Nytes best lett avkjølt ute i naturen, med grillede retter av lyst kjøtt eller grønnsaker og sammen med rødt kjøtt uten for kraftig saus.
Fra kalkholdigjordsmonn med topplag av vulkansk aske. Dette topplaget er med på å beholde fuktigheten i jordsmonnet, samtidig som at temperaturen holdes nede. Vinstokkene er dermed mer i symbiose med naturen, og produserer viner med moderat alkohol.
Fra Vittoria på den sørlige delen av Sicilia. Her ligger vinmarkene på 150-300 meters høyde, og god vind gjør at området passer veldig bra for økologisk vinproduksjon.
Håndplukkede druer som avstilkes og presses forsiktig i en pnaumatisk presse over 24 timer. Vinen gjærer naturlig i ståltanker over 28 dager. Vinen modner videre på bunnfall i en kombinasjon av ståltanker og betongtanker i 11 måneder. Vinen tappes med minimal filtrering.
Nero d'Avola 100%
Opprinnelse
Om produktet
Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.