Rødvin

Conceito Tinto

Horeca 383,20 NOK
Last ned PDF

Produktinformasjon

Produsent

Conceito Vinhos

Om produsenten

Rita Ferreira Marques er den driftige damen bak Conceito Vinhos. Hun regnes som en av de nye unge stjerneskuddene i Portugal og har på kort tid fått en nest kultaktig status i inn og utland. Rita har på tross av sin unge alder tonnevis med erfaring fra blant annet Douro, Vinho Verde, Bordeaux, California, Sør Africa og New Zealand.

I dag lager hun vin fra familiens eiendommer rundt i Teja dalen i Douro, som er en av de kjøligste mikro klimanene der. Conceito, som ligger i den lille landsbyen Vila Nova Foz Coa, lager vin fra rundt 80 hektar fra 5 ulike eiendommer som alle ligger mellom 450-900 moh på hovedsaklig skifer og noe granitt. Stokkene er gamle og det praktiseres økologisk landbruk og naturlig tilnærming i kjelleren. Totalt finnes det over 30 forskjellige druetyper som brukes på de ulike markene (derfor opplyses det kun om de som er mest brukt).

Produksjonsmetode

Fra 50-80 år gamle vinmarker. Fottråkket, spontangjæring, modning i brukte fat i 20 md.

Druetyper

Rufete 5% , Tinta Amarela 5% , Tinta Roriz 30% , Touriga Franca 30% , Touriga Nacional 30%

Opprinnelse

  • VaretypeRødvin
  • EPDnr6049399
  • Vinmonopol14663001
  • LuktMørk fruktighet, fataroma, røde bær, pepper. Kompleks.
  • SmakFyldig frukt, fatkrydder, mørke bær, konsentrert og lang.
  • FargeTett dyp blålilla.
  • ProdusentConceito Vinhos
  • Årgang*2018
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Portugal , Douro
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistAutentico AS
  • TransportørSkanlog AS

Om produktet

  • Passer til
  • Storfe
  • Lam og sau
  • Storvilt
  • Smak
  • 10/12 Garvestoffer
  • 11/12 Fylde
  • 9/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Fyldig frukt, fatkrydder, mørke bær, konsentrert og lang.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Rufete 5% , Tinta Amarela 5% , Tinta Roriz 30% , Touriga Franca 30% , Touriga Nacional 30%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 14%
  • Syre 0.5 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.

Nyhetsbrev

Registrering pågår...
Takk for registreringen!
Registrering feilet. Prøv igjen.