Hvitvin

Andi Weigand White

Velkommen inn i Andis verden av vin - frisk, saftig og full av funkiness. Smak av grapefrukt, grønne epler og sedertre. En blanding av typiske frankiske druesorter  

Horeca 231,92 NOK
Last ned PDF

Produktinformasjon

Produsent

Andi Weigand

Om produsenten

Andi Weigand tilhører den nye bølgen av unge vinmakere som bølger over Tyskland.
Vingårdene er for det meste på eller rundt Iphöfer Kronsberg, en høyde som stiger bratt fra sletten nedenfor. Unik Keuper-jord gir vinene kraft uten høy alkohol. Andi jobber på sidene eller lavere nedover bakker for å oppnå mer subtilitet i vinene sine sammenlignet med andre produsenter i området, hvis bratte sørvendte bakker får mye solskinn.
Andi lander tradisjon med fremgang, bruker en 80 år gammel kurvpresse og vinifiserer i stor tysk eik. Han eksperimenterer også med maserasjon i qvevri og amphora.

Karakteristikk

Velkommen inn i Andis verden av vin - frisk, saftig og full av funkiness. Smak av grapefrukt, grønne epler og sedertre. En blanding av typiske frankiske druesorter  

Produksjonsmetode

Håndplukkede druer spontanfermentert lagret på gamle eikefat fra Franken

Druetyper

Silvaner 25% , Müller-Thurgau 25% , Scheurebe 15% , Riesling 10% , Pinot Blanc 15% , Bacchus 10%

Opprinnelse

  • VaretypeHvitvin
  • EPDnr9079609
  • Vinmonopol15309401
  • LuktHint av mandel, hvite blomster, sitrus og grønt eple.
  • SmakFrisk og fruktig med hint av fat.
  • FargeLys Strågul.
  • ProdusentAndi Weigand
  • Årgang*2021
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Tyskland , Franken
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistAutentico AS
  • TransportørSkanlog AS

Om produktet

  • Passer til
  • Grønnsaker
  • Fisk
  • Aperitiff/avec
  • Smak
  • 2/12 Sødme
  • 7/12 Fylde
  • 10/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Frisk og fruktig med hint av fat.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Silvaner 25% , Müller-Thurgau 25% , Scheurebe 15% , Riesling 10% , Pinot Blanc 15% , Bacchus 10%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 11.5%
  • Syre 0.5 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.

Nyhetsbrev

Registrering pågår...
Takk for registreringen!
Registrering feilet. Prøv igjen.