Musserende

Andi Weigand Petnat

Pet Nat med myke bobler, lett krydret og frisk med smak av grapefrukt, sitron, fersken og fine urter.

Horeca 303,20 NOK
Last ned PDF

Produktinformasjon

Produsent

Andi Weigand

Om produsenten

Andi Weigand tilhører den nye generasjonen av unge vinmakere som bølger over Tyskland.
Vinmarkene ligger i Iphöfen Kronsberg, i en høyde som stiger bratt fra sletten nedenfor. Unik Keuper-jord gir vinene kraft uten høy alkohol.

Andi jobber på sidene eller lavere i nedover bakker for å oppnå mer subtilitet i vinene sine sammenlignet med andre produsenter i området, hvor bratte sørvendte bakker får mye solskinn.
Han kombinerer gamle tradisjoner med nytenkning og tar med seg det beste fra begge verdener.
Andi jobber tett på vinplantene som er 50-60 år gamle. Alle druene blir plukket for hånd og behandles etter økologiske prinsipper, spontanfermneteres og lagres på gamle eikefat.

Karakteristikk

Pet Nat med myke bobler, lett krydret og frisk med smak av grapefrukt, sitron, fersken og fine urter.

Produksjonsmetode

Håndplukkede druer, alkoholgjæring på eikefat før tradisjonell andregangsgjæring på flaske

Druetyper

Müller-Thurgau 20% , Scheurebe 10% , Riesling 10% , Silvaner 30% , Bacchus 10% , Pinot Blanc 20%

Opprinnelse

  • VaretypeMusserende
  • EPDnr6110217
  • Vinmonopol15309501
  • LuktBlomster og pære med innslag av krydder. God balanse.
  • SmakFruktig og frisk.
  • FargeDyp gyllen.
  • ProdusentAndi Weigand
  • Årgang*2022
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Tyskland , Franken , Iphofen
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistAutentico AS
  • TransportørSkanlog AS

Om produktet

  • Passer til
  • Grønnsaker
  • Lyst kjøtt
  • Ost
  • Smak
  • 2/12 Sødme
  • 8/12 Fylde
  • 9/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Fruktig og frisk.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Müller-Thurgau 20% , Scheurebe 10% , Riesling 10% , Silvaner 30% , Bacchus 10% , Pinot Blanc 20%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 12%
  • Syre 0.5 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.

Nyhetsbrev

Registrering pågår...
Takk for registreringen!
Registrering feilet. Prøv igjen.