Rødvin

Andi Weigand Amphora Pinot

Lett drikkbar med balanserte tanniner og frisk syre. Rose og aprikos på nese.

Horeca 399,92 NOK
Last ned PDF

Produktinformasjon

Produsent

Andi Weigand

Om produsenten

Andi Weigand tilhører den nye bølgen av unge vinmakere som bølger over Tyskland.
Vingårdene er for det meste på eller rundt Iphöfer Kronsberg, en høyde som stiger bratt fra sletten nedenfor. Unik Keuper-jord gir vinene kraft uten høy alkohol. Andi jobber på sidene eller lavere nedover bakker for å oppnå mer subtilitet i vinene sine sammenlignet med andre produsenter i området, hvis bratte sørvendte bakker får mye solskinn.
Andi lander tradisjon med fremgang, bruker en 80 år gammel kurvpresse og vinifiserer i stor tysk eik. Han eksperimenterer også med maserasjon i qvevri og amphora.

Karakteristikk

Lett drikkbar med balanserte tanniner og frisk syre. Rose og aprikos på nese.

Produksjonsmetode

Håndplukkede druer, halvparten avstilket og halvparten liggende i hele klaser lagret på skall i Amphora i 9 måneder.

Druetyper

Pinot Noir 100%

Opprinnelse

  • VaretypeRødvin
  • EPDnr9079612
  • Vinmonopol15309301
  • LuktFriske aroma av røde bær og lette kryddertoner.
  • SmakFrisk med røde bær og pepper.
  • FargeLys rød.
  • ProdusentAndi Weigand
  • Årgang*2021
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Tyskland , Franken
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • Korktype-
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistAutentico AS
  • TransportørSkanlog AS

Om produktet

  • Passer til
  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Ost
  • Smak
  • 4/12 Garvestoffer
  • 6/12 Fylde
  • 7/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Frisk med røde bær og pepper.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Pinot Noir 100%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 13.5%
  • Syre 0.56 g/l
  • Sukker 3 g/l
  • Volumn 75cl

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.

Nyhetsbrev

Registrering pågår...
Takk for registreringen!
Registrering feilet. Prøv igjen.