Rødvin
Lett drikkbar med balanserte tanniner og frisk syre. Rose og aprikos på nese.
Produktinformasjon
Andi Weigand
Andi Weigand tilhører den nye bølgen av unge vinmakere som bølger over Tyskland.
Vingårdene er for det meste på eller rundt Iphöfer Kronsberg, en høyde som stiger bratt fra sletten nedenfor. Unik Keuper-jord gir vinene kraft uten høy alkohol. Andi jobber på sidene eller lavere nedover bakker for å oppnå mer subtilitet i vinene sine sammenlignet med andre produsenter i området, hvis bratte sørvendte bakker får mye solskinn.
Andi lander tradisjon med fremgang, bruker en 80 år gammel kurvpresse og vinifiserer i stor tysk eik. Han eksperimenterer også med maserasjon i qvevri og amphora.
Lett drikkbar med balanserte tanniner og frisk syre. Rose og aprikos på nese.
Håndplukkede druer, halvparten avstilket og halvparten liggende i hele klaser lagret på skall i Amphora i 9 måneder.
Pinot Noir 100%
Opprinnelse
Om produktet
Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.