Rosévin

Ch. Saint-Maur Côtes de Provence Cru Classé Rosé l´Excellence

Briljant oransjerosa farge. Fruktig duft av røde bær, sitrus, litt urt og blomst. Frisk og fruktig i munnen med smak av røde bær og sitrus, hint av mineraler og urter. Flott delikat og frisk vin med god konsentrasjon og lengde. Nytes avkjølt til skalldyr, fisk, grønnsaksretter, spekemat. Nydelig alene.

Horeca 331,64 NOK
Last ned PDF

Produktinformasjon

Produsent

Chateau Saint-Maur

Karakteristikk

Briljant oransjerosa farge. Fruktig duft av røde bær, sitrus, litt urt og blomst. Frisk og fruktig i munnen med smak av røde bær og sitrus, hint av mineraler og urter. Flott delikat og frisk vin med god konsentrasjon og lengde. Nytes avkjølt til skalldyr, fisk, grønnsaksretter, spekemat. Nydelig alene.

Jordmonn

Fra vinmarker på to områder. Den ene i slakke åssider på Maure massivet ved slottet i Cogolin. Her er jordsmonnet grusholdig med mye skifer og sandstein. Den andre delen kommer fra høyereliggende marker, 450 moh, i Collobrières (Clos de Capelude) som besår av kalkholdig leire, rik på skifer og quartz. Markene drives økologisk med fokus på biomangfold og bruk av dekkvekster og beitende sauer.

Produksjonsmetode

Håndhøstet fra ulike vinmarker på eiendommen. Presset før spontan gjæring i ståltanker. Modnet på lees i 5 mnd.

Druetyper

Cinsault 30% , 30% , Syrah 30% , Rolle 5% , Cabernet Sauvignon 2% , Mourvèdre 2% , Tibouren 1%

Opprinnelse

  • VaretypeRosévin
  • EPDnr-
  • Vinmonopol19344601
  • LuktFruktig duft av røde bær, sitrus, litt urt og blomst.
  • SmakFrisk og fruktig, røde bær og sitrus, hint av mineraler og urter.
  • FargeOransjerosa.
  • ProdusentChateau Saint-Maur
  • Årgang*2024
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Frankrike , Provence
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistAutentico AS
  • TransportørSkanlog AS

Om produktet

  • Passer til
  • Skalldyr
  • Fisk
  • Aperitiff/avec
  • Smak
  • 1/12 Sødme
  • 8/12 Fylde
  • 9/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Frisk og fruktig, røde bær og sitrus, hint av mineraler og urter.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Cinsault 30% , 30% , Syrah 30% , Rolle 5% , Cabernet Sauvignon 2% , Mourvèdre 2% , Tibouren 1%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 12.5%
  • Syre 4.9 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.

Nyhetsbrev

Registrering pågår...
Takk for registreringen!
Registrering feilet. Prøv igjen.