Rødvin

Tenuta Selvadolce Rosso..Se

100 procent Rossese fra stejle terrasserte vinmarker i Liguria, nordvest i Italien. Vinmarkerne ligger sydvent med direkte udsigt til havet. Druen Rossese er en lokal rød drue som bliver brugt langs hele rivieraen, både i Frankrig og Italien. Tør og frisk med balanceredende moderate tanniner. Let lys brunlig og udviklet kant uden bundfald. Dufter røde bær mod kirsebær og moreller, våd skovbund, tjære og tobak med en fin æble karakter.

Italia

Horeca 385,98 NOK
Last ned PDF

Om produktet

  • Passer til
  • Storfe
  • Lam og sau
  • Ost
  • Smak
  • 6/12 Garvestoffer
  • 6/12 Fylde
  • 7/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Tørr og frisk med rød frukt og søtt krydder på smak.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Rossese 100%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 13%
  • Syre 0.5 g/l
  • Sukker 4 g/l
  • Volumn 75cl

Opprinnelse

  • VaretypeRødvin
  • EPDnr6016265
  • Vinmonopolnr11880401
  • LuktRød.
  • SmakTørr og frisk med rød frukt og søtt krydder på smak.
  • FargeDuft av røde frukter og bær, skogbunn og søtt krydder.
  • ProdusentTen. Selvadolce
  • Årgang*2016
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Italia
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVin John AS
  • TransportørSkanlog AS

Produktinformasjon

Produsent

Ten. Selvadolce

Om produsenten

Aris Blancardi startede med vinproduktion på Tenuta Selvadolce i 2004 og farmer i dag 7 HA planter efter biodynamiske principper. Huset var oprindelig en blomster farm som blev grundlagt på 1970-tallet. I dag bliver der produceret vin og oliven olie. Vinmarkerne ligger mellem 150-200 meter over havet med sydvente terrasser og udsigt til Monte Carlo på den franske grænse.

Karakteristikk

100 procent Rossese fra stejle terrasserte vinmarker i Liguria, nordvest i Italien. Vinmarkerne ligger sydvent med direkte udsigt til havet. Druen Rossese er en lokal rød drue som bliver brugt langs hele rivieraen, både i Frankrig og Italien. Tør og frisk med balanceredende moderate tanniner. Let lys brunlig og udviklet kant uden bundfald. Dufter røde bær mod kirsebær og moreller, våd skovbund, tjære og tobak med en fin æble karakter.

Jordmonn

Kalk og sand

Område

Tenuta Selvadolce ligger på grænsen til Frankrig i Liguria Nordvest i Italien. Området er maritimt og har stor vejrmæssig indflydelse på vinmarkens årlige cyklus.

Produsjonsmetode

''

Druetyper

Rossese 100%

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.