La Sorga Montagne Sacree

Hvitvin

La Sorga La Montagne Sacree

Aromatisk og elegant orangevin med blend på Grenache blanc og Muscat d’Alexandrie fra Cabrières. Udbytte på 15 HL/HA. Muscat druerne gære i hele klaser i juicen fra Grenache som presses direkte. Macerations tid på 45 dage. Vinen modner på æggeformet sandkrukker i 11 måneder før den tappes på flaske uden filtrering eller so2. Mineralsk og elegant orangevin, med tropisk indslag fra Muscat. Tør og frisk afslutning. Passer flot til fisk, skaldyr og grøntsager.

Frankrike

Horeca 327,72 NOK

Last ned PDF→

Om produktet

Passer til
Skalldyr
Fisk
Ost

Smak
1/12 Sødme
6/12 Fylde
7/12 Friskhet

Om vinen
Tørr og saftig med smak av blomster, tropisk frukt og epler.
Drikkeklar nå, men kan også lagres
Grenache Blanc 80% , Muscat of Alexandria 20%

Øvrig informasjon
Alkoholprosent 10.5%
Syre 0.5 g/l
Sukker < 3 g/l
Volumn 75cl

Opprinnelse

VaretypeHvitvin
EPDnr5840780
Vinmonopolnr13075301
LuktLys gyllen oransje.
SmakTørr og saftig med smak av blomster, tropisk frukt og epler.
FargeDufter av blomster, tropisk frukt og epler.
ProdusentLa Sorga
Årgang*2018
*Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt

Land, distrikt Frankrike
InneholderSulfitt
EmballasjetypeGlass
KorktypeNaturkork
UtvalgBestillingsutvalget
GrossistVin John AS
TransportørSkanlog AS

Produktinformasjon

Produsent

La Sorga

Karakteristikk

Jordmonn

Skifer og ler. Grenache blanc stokkene er 50 år gamle, Muscat d’Alexandrie er 20 år gamle.

Område

Alle druer høstes i forskellige regioner med en radius på 40 minutter fra byen Béziers, vest for Montpellier i Languedoc. Klimaet er varmt og maritimt. Det gør at druerne oftes høstes tidligt for at beholde de friske elementer i vinen.

Druetyper