Hvitvin
Lys gul, ufiltrert. På nesen grønne epler, sitrus, krydder, våt sten. Fin fruktkonsentrasjon og litt kremet munnfølelse, balansert syrestruktur. Lang finish.
Produktinformasjon
Christian Tschida
Christian Tschida er fjerde generasjon i familien som lager vin. I 2007 overtok han etter faren og huset består i dag av ca. 14 ha. med planter dyrket biodynamisk
Domenet ligger i Burgenland øst for Neusiedler See, helt øst i Østerrike. Christians viner er utrolig elegante og komplekse. Nøkkelen til suksess her ligger i ekstremt høyt detaljarbeid i vingården, en skånsom pressing av druene, etterfulgt av modning på store brukte fat.
Lys gul, ufiltrert. På nesen grønne epler, sitrus, krydder, våt sten. Fin fruktkonsentrasjon og litt kremet munnfølelse, balansert syrestruktur. Lang finish.
Skifer. Enkeltvinmark. Bush vines, gamle vinstokker.
Illmitz, sørøst for Wien, øst for innsjøen Neusiedlersee. Druene vokser mellom 100-250 meter over havet.
Håndhøstede druer fra over 40 år gamle Gruner Veltliner stokker. Druene fottråkkes og presses forsiktig. Spontanfermentering i brukte eikefat. Lagret ca. et år på fat. Ufiltrert og usvovlet, ingenting tilsatt.
Muscat of Alexandria 40% , Scheurebe 40% , Weissburgunder 20%
Opprinnelse
Om produktet
Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.