Produsent
Villa Branca Winery
Om produsenten
Villa Branca ligger like utenfor landsbyen Mercatale Val di Pesa, i åsene rundt Firenze. Det eies av familien Branca, av Fernet Branca-berømmelse, og eiendommen har vært enormt innflytelsesrik i renessansen til Chianti Classico-regionen. Det har vært omfattende gjenplanting på vingården, og kjelleren er total renovert. Gården har 65 hektar vingårder og konsentrerer seg om to viner - Chianti Classico og en Chianti Classico Riserva, som bare er laget i de beste årene.
Karakteristikk
Chianti Classico Riserva er en vin som stammer fra lang aldring i fat og flasker, preget av en rubinrød farge med lilla fargetoner. Aroma: Krydret med gjennomtrengende noter av blomster, kirsebær, bjørnebær og plommer Smak: Strukturert, Fyldig i munnen, balanserte tanniner, vanilje, pepper med god frukt
Jordmonn
Pliocen opprinnelse, leiraktig - kalkholdig.
Område
Italia - Toscana - Provinsen Florence - Greve i ChiantiHøyde over havet: 550 meter over havet. Planter per hektar: 4000/5000 som er 5 til 25 år gamle.Beplatning: Syd - Sydvest
Druetyper
Sangiovese 90%
, Colorino 5%
, Canaiolo Nero 5%
