Rødvin

Calmette Bois Grand

Frankrike

Horeca 311,94 NOK
Last ned PDF

Produktinformasjon

Jordmonn

Fra vestvendt vinmark 340m over havet med store temperaturvariasjoner mellom dag og natt. Parsellen på 0,7ha er plantet i 1989 på Kimmeridgekalk.

Område

Cahors ligger i sørvest-Frankrike 1,5 time nord for Toulouse og 3 timer øst for Bordeaux. Området er relativt to-delt når det kommer til kvalitet og jordsmonn. Langs elven Lot produseres det hovedsaklig rimeligere viner på svært leirholdig jordsmonn, mens kvalitetsvinene kommer fra platået ”Causses” hvor det er hovedsaklig Kimmeridge-kalk med et tynt topplag av leire. Her er det også små lommer med svært jernholdig jordsmonn.

Produksjonsmetode

Håndplukkede druer, naturlig gjæring og lagring i tank og gamle fat, ufiltrert.

Druetyper

Malbec 90% , Merlot 10%

Opprinnelse

  • VaretypeRødvin
  • EPDnr5411731
  • Vinmonopol10966101
  • LuktDuft av bjørnebær.
  • SmakSmak av røde og mørke bær.
  • FargeRød med lilla kant.
  • Produsent-
  • Årgang*2017
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Frankrike , Sørvest , Cahors
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • Korktype-
  • UtvalgUten utvalg
  • GrossistUnico Real Wines AS
  • TransportørSkanlog AS

Om produktet

  • Passer til
  • Storfe
  • Lam og sau
  • Småvilt og fugl
  • Smak
  • 7/12 Garvestoffer
  • 9/12 Fylde
  • 10/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Smak av røde og mørke bær.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Malbec 90% , Merlot 10%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 13.5%
  • Syre 0.6 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.

Nyhetsbrev

Registrering pågår...
Takk for registreringen!
Registrering feilet. Prøv igjen.