Rødvin

Ch. Grand Jean

Dyp rød med duft av røde frukter. I munnen er vinen bærfokusert med behagelige tanniner og god lengde. Prøv sammen med retter av lyst -& rødt kjøtt, spicy vegetarretter eller kumelksoster.

Frankrike

Horeca 146,80 NOK
Last ned PDF

Om produktet

  • Passer til
  • Storfe
  • Lam og sau
  • Ost
  • Smak
  • 5/12 Garvestoffer
  • 7/12 Fylde
  • 9/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Smak av røde og mørke frukter.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Cabernet Franc 5% , Cabernet Sauvignon 35% , Merlot 60%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 13%
  • Syre 0.47 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Opprinnelse

  • VaretypeRødvin
  • EPDnr5940838
  • Vinmonopol13596301
  • LuktDyp rød.
  • SmakSmak av røde og mørke frukter.
  • FargeDuft av frukt og blomster.
  • ProdusentVign. Dulon
  • Årgang*2020
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Frankrike , Bordeaux
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • Korktype-
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistPublico Wines AS
  • TransportørSkanlog AS

Produktinformasjon

Produsent

Vign. Dulon

Om produsenten

Familien Dulon har produsert vin i Soulignac i over 250 år, og i dag er det Carole Dulon som er vinmaker på Chateau Grand Jean. Eiendommen representerer nå 120 hektar med vinmark i Entre Deux Mers og har HVE 3 sertifisering.

Karakteristikk

Dyp rød med duft av røde frukter. I munnen er vinen bærfokusert med behagelige tanniner og god lengde. Prøv sammen med retter av lyst -& rødt kjøtt, spicy vegetarretter eller kumelksoster.

Jordmonn

Fra 20-28 år gamle vinstokker plantet på argilo-kalk og leirholdig jordsmonn.

Produksjonsmetode

Druene plukkes og gjennomgår en kaldmaserasjon for å forsterke fruktaroma. Videre tradisjonell alkoholgjæring i temperaturregulerte ståltanker over 20 dager. Videre modning i ståltank. Vinen er HVE 3 sertifisert. 0,2 g sukker, syre 4,3

Druetyper

Cabernet Franc 5% , Cabernet Sauvignon 35% , Merlot 60%

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.