Hvitvin

Petracavallo Bianco d'Alessano

Horeca 183,92 NOK
Last ned PDF

Produktinformasjon

Produsent

Petracavallo

Om produsenten

Ungdommelig gnist kombinert med mange års erfaring. Når den unge vinmakeren Vito drar i roret sammen med faren Peppino D'Onghia blir resultatet en naturlig og frisk vin tuftet på tradisjoner. Familiens vin er laget av druer dyrket med eldgamle metoder. Her står håndverk i høy kurs.

Vinmarken er ikke behandlet med plantevernmidler, druene er høstet for hånd, spontangjæret, uten filtrering eller klaring og kun en liten mengde svovel tilsatt ved tapping for en trygg seilas.

Familievingården D'Onghia ligger i Mottola, Puglia – et tidligere strategisk punkt for handel mellom den ioniske og adriatiske siden. Gamle borger og karrige furutrær vokter åssidene.

Jordsmonnet består hovedsakelig av kalkholdig jord, leire og stener.

Druetyper

Bianco d'Alessano 100%

Opprinnelse

  • VaretypeHvitvin
  • EPDnr6020382
  • Vinmonopol14393301
  • LuktNektarin, mango og bergamott.
  • SmakTørr og saftig. Nektarin, mango og bergamott.
  • FargeUklar, gyllen rav.
  • ProdusentPetracavallo
  • Årgang*2021
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Italia , Puglia
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVin John AS
  • TransportørSkanlog AS

Om produktet

  • Passer til
  • Grønnsaker
  • Skalldyr
  • Fisk
  • Smak
  • 1/12 Sødme
  • 5/12 Fylde
  • 7/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Tørr og saftig. Nektarin, mango og bergamott.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Bianco d'Alessano 100%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 11.5%
  • Syre 0.5 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.

Nyhetsbrev

Registrering pågår...
Takk for registreringen!
Registrering feilet. Prøv igjen.