Hvitvin

Clos de Gat chardonnay

Elegant og kompleks med hint av urter, appelsinblomst og sitrusfrukt på nesa. Frisk med fin syre, godt balansert mellom frukt og eik. Lang finish.

Horeca 439,92 NOK
Last ned PDF

Produktinformasjon

Produsent

Clos de Gat

Om produsenten

Clos de Gat ligger ved foten av Judea-fjellene, som grenser til Israels bibelske Ayalon-dal, hvor Joshua beseiret de fem kongene. En gammel "Gat" (hebraisk for vinpresse), som dateres før romertiden med tusen år, ligger ved huset i hjertet av vingårdene.
Regionens bølgende åser og daler har støttet vindyrking i tusenvis av år. Kombinasjonen av et tynt lag med matjord på toppen av en berggrunn av kalkstein, sammen med et unikt mikroklima, gjør det mulig å dyrke druer av enestående kvalitet.

Karakteristikk

Elegant og kompleks med hint av urter, appelsinblomst og sitrusfrukt på nesa. Frisk med fin syre, godt balansert mellom frukt og eik. Lang finish.

Produksjonsmetode

Håndplukkede druer, forsiktig presset før alkohol og malolaktisk gjæring. Lagres naturlig i 12 mnd på rustfrie ståltanker.

Druetyper

Chardonnay 100%

Opprinnelse

  • VaretypeHvitvin
  • EPDnr6086847
  • Vinmonopol15183801
  • LuktKrydderpreg med innslag av blomst og sitrus.
  • SmakFrisk smak av sitrus og eple med innslag av fat.
  • FargeLys strågul.
  • ProdusentClos de Gat
  • Årgang*2019
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Israel , Ayalon Valley
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistAutentico AS
  • TransportørSkanlog AS

Om produktet

  • Passer til
  • Grønnsaker
  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Smak
  • 1/12 Sødme
  • 9/12 Fylde
  • 9/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Frisk smak av sitrus og eple med innslag av fat.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Chardonnay 100%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 12%
  • Syre 0.45 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.

Nyhetsbrev

Registrering pågår...
Takk for registreringen!
Registrering feilet. Prøv igjen.